SALADAS

SALADINHA DE FEIJÃO FRADINHO EM LEITO DE ABACATE

Sabe aqueles dias em que você chega em casa com fome, segue para cozinha e fica ali olhando, pensando, buscando por algo para comer, mas nada parece fazer seus olhos saltarem? A dúvida fica no ar, cutuca, incomoda, e não sacia.É hora de parar e se perguntar: "Eu tenho fome de que? do que?"Se está achando que a resposta não vem, faça o teste e se abra as surpresas que

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SALADA DE LENTILHA COM BERINJELA E MANJERICÃO

Um grãozinho, charmoso, bonitinho, cheio de nutrição, sabe de quem estou falando? Pois sim, da lentilha!!! Em sua simplicidade ela traz estrutura para o corpo, te fortalece e dá condições para você realizar os seus sonhos. Não é a toa que durante a passagem de ano muitas famílias tem o hábito de comer lentilha para trazer sorte no ano que chega. Mais do que sorte ela pode te 

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SALADA DE REPOLHO

O verão fora de hora faz o corpo pedir por frescor, é necessário cuidar do que se come para ajudar a resfriar o organismo, dando fim a moleza que o calor provoca. Usar e abusar das saladas é uma grande saída para esses dias, ainda mais para quem está na cidade, em São Paulo, onde não dá pra correr para um refrescante banho de mar, rio ou cachoeira.

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CHUCHU MARINADO COM SEMENTE DE MOSTARDA

Eu adoro um passeio à feira e muito mais quando acompanho alguém nesta visita, acho incrível apresentar os alimentos orgânicos às pessoas e ver a expressão de surpresa que surge em suas faces revelando o prazer de saborear. A idéia de que o alimento orgânico é caro é substituída pela experiência reveladora de que na verdade ele é saboroso. Essa descoberta 






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